Boquerones en vinagre, receta andaluza, recetas fáciles. Cocinando con Zonia Liz,sabores buenísimos

Receta de boquerones al vinagre
Receta de cocina paso a paso
Cocinando con Zonia Liz
Buenísimo sabor artesano
Los boquerones al vinagre son unos de los aperitivos o tapas por excelencia en España,propio de la gastronomía .Es una Receta no muy complicada de elaborar y se necesitas muy pocas ingredientes

Ingredientes

1-boquerones
2-aceite de oliva virgen extra
3vinagre de manzana
4-perejil fresco
5-sal
6 agua

Recomendacion
Una vez limpio y marinados los boquerones se debe de llevar al congelador durante 48 horas, para eliminar posibles como pueden ser el anisakis .pasando estos tiempos descongelar y emplatar .

Probadlos os van a encantar
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