PASTELES SALVADOREÑOS RELLENOS CON CARNE DE PAVO Y VERDURAS!!!

PASTELES RELLENOS DE PAVO CON VERDURAS

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ESPERO QUE COMO SIEMPRE ESTA RECETA SEA DEL AGRADO DE TODOS ,DEBO RECALCAR QUE ES AL ESTILO DE LA CHERADA EN LA USA ,TAMBIEN DEBEN DE SABER QUE COMO LO HE MENCIONADO EN OTRSO VIDEOS ESO ES LO QUE ME ENCANTA DE LA COCINA QUE UNO PUEDE AGREGAR O QUITAR INGREDIENTES ,ASI QUE LOS INVITO A QUE PREPAREN ESTE DELICIOSO ANTOJITO,BENDICIONES PARA TODOS EN DONDE SE ENCUENTREN.

LOS INGREDIENTES QUE OCUPAMOS SON LOS SIGUIENTES:

2 LBS DE CARNE MOLIDA DE PAVO

2 ZANAHORIAS PEQUEÑAS (CORTADAS EN CUADRITOS FINOS)

UN PUÑADO DE EJOTES FRESCOS (CORTADOS FINAMENTE)

4 PAPAS PEQUEÑAS (CORTADAS FINAMENTE EN CUADRITOS)

2 AJOS (FINAMENTE CORTADOS)

1/4 DE CEBOLLA BLANCA O MORADA (FINAMENTE CORTADA)

1 1/2 CUCHARADA SOPERA DE CURRY

1 1/2 CUCHARADA SOPERA DE COMINO

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

ACEITE


PARA LA REPARACION DE LA MASA OCUPAMOS LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:

HARINA DE MAIZ

ACHIOTE

AGUA

1 1/2 CUCHARADA DE MEDIDA DE POLVO DE HORNEAR (PARA APROXIMADAMENTE 25 PASTELITOS)

SAL Y PIMIENTA

TODOS LOS INGREDIENTES AL GUSTO

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