Deneyin Denettirin 🙌🏻 Ustasından Gerçek Tarif ile Ay Çöreği
Koroplast'ın katkılarıyla... #işbirliği
Yemekten en çok keyif aldığımız, tarifi en çok sorulan enfes bir pastane lezzeti ile sizlerleyiz: Ay Çöreği! 🥐
Özellikle artan keklerinizi değerlendirmek için şahane bir fırsat olan bu şekerli çörek ustasından tarifiyle tam da pastane lezzetinde! 😋 Peynirli, patatesli gibi tuzlu versiyonları da bulunan ay çöreğinin kabul edelim ki en lezzetli hali bu hali.😍
Çay saatlerinin, gün menülerinin vazgeçilmezi olacak, yapımı son derece kolay ay çöreği nasıl yapılıyor gelin hep birlikte izleyelim ve öğrenelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Ay Çöreği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-ay-coregi/
Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
Yarım paket instant maya (5 gr)
1 fiske tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
3,5-4 su bardağı un
İç dolgusu için;
500 gr kakaolu kek
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
2 yemek kaşığı kuru üzüm
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
File badem
Hazırlanışı
1.İlk olarak iç dolgusu için kakaolu kekimizi alalım. Ben daha önceden hazırlayıp derin dondurucuda sakladığım pandispanyayı kullanacağım.
2.Kekimizi parçalara bölüp uygun bir kasenin içerisine aktaralım.
3.Kekin üzerine yarım su bardağı süt, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 yemek kaşığı kakao,
1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay bardağı kırılmış ceviz ve 2 yemek kaşığı kuru üzümü ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
4.Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
5.Hazırladığımız kek parçalarını bir tabağa dizerek bekletelim.
6. Hamuru için, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı toz şeker, yarım su bardağı sıvı yağ,1 yumurtanın akı, yarım paket instant maya, 1 fiske tuz ve 1 tatlı kaşığı mahlebi yoğurma kabına alalım.
7.Malzemelerimizi güzelce çırpalım. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edelim.
8.Hamurumuz kıvam almaya başlayınca unu eklemeye devam ederek yoğuralım.
9.Toplamda 3,5-4 su bardağı kadar un yeterli olacaktır. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde ettikten sonra hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alarak toparlayalım.
10.Hamuru önce iki parçaya ardından 12 eşit parça olacak şekilde bölelim.
11.Her bir parçayı elimizle yuvarlayarak beze haline getirelim.
12.Bir yandan da un serptiğimiz bir tabağa bezelerimizi sıralayalım.
13.Bezelerimizden birini alalım ve merdane yardımıyla genişletelim.
14.Uzun ince olacak şekilde açlıktan sonra iç dolgumuzu alalım.
15.Önce elimizle yassılaştıralım ve açtığımız hamurun ortasına yerleştirelim.
16.Hamurumuzu ortada birleştirerek kapatalım ve tezgahın üzerinde ileri geri hareket ettirerek iyice birleşmelerini sağlayalım.
17.Ardından hamura ay şeklini verelim. Pişirme kağıdından bir tane alalım ve fırın tepsisine yerleştirelim.
18.Çöreklerimizi katlama yerleri alta gelecek şekilde tepsiye sıralayalım.
19.Bezelerimiz ve iç dolgumuz bitinceye kadar aynı şekilde hazırlamaya devam edelim.
20.Daha önce de söylediğim gibi bu ölçülerle 12 adet ayçöreği elde edebilirsiniz.
21.Çöreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürelim ardından file badem serpiştirelim. Dilerseniz badem yerine fındık, fıstık veya ceviz de kullanabilirsiniz.
22.Tepsimizi önceden ısıttığımız 170 derece alt üst ayardaki fırına verelim ve 25 dakika kadar pişmeye bırakalım.
23. Sürenin sonunda güzelce kızaran ay çörekleri servise hazır. Afiyet olsun.
#ayçöreği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Ay Çöreği Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/tatli-ay-coregi/
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/
Paskalya Çöreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=XOFiJaCN_0s
Yumuşacık Tahinli Çörek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fI_IbSG1c34
Saya Çöreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=jAbfHsyMxu0
Tam Ölçülü Donut Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=eKjn-FpwCD8
Katmer Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=GuFAxUdN7IM
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Видео Deneyin Denettirin 🙌🏻 Ustasından Gerçek Tarif ile Ay Çöreği канала Nefis Yemek Tarifleri
Yemekten en çok keyif aldığımız, tarifi en çok sorulan enfes bir pastane lezzeti ile sizlerleyiz: Ay Çöreği! 🥐
Özellikle artan keklerinizi değerlendirmek için şahane bir fırsat olan bu şekerli çörek ustasından tarifiyle tam da pastane lezzetinde! 😋 Peynirli, patatesli gibi tuzlu versiyonları da bulunan ay çöreğinin kabul edelim ki en lezzetli hali bu hali.😍
Çay saatlerinin, gün menülerinin vazgeçilmezi olacak, yapımı son derece kolay ay çöreği nasıl yapılıyor gelin hep birlikte izleyelim ve öğrenelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Ay Çöreği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-ay-coregi/
Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
Yarım paket instant maya (5 gr)
1 fiske tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
3,5-4 su bardağı un
İç dolgusu için;
500 gr kakaolu kek
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
2 yemek kaşığı kuru üzüm
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
File badem
Hazırlanışı
1.İlk olarak iç dolgusu için kakaolu kekimizi alalım. Ben daha önceden hazırlayıp derin dondurucuda sakladığım pandispanyayı kullanacağım.
2.Kekimizi parçalara bölüp uygun bir kasenin içerisine aktaralım.
3.Kekin üzerine yarım su bardağı süt, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 yemek kaşığı kakao,
1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay bardağı kırılmış ceviz ve 2 yemek kaşığı kuru üzümü ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
4.Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
5.Hazırladığımız kek parçalarını bir tabağa dizerek bekletelim.
6. Hamuru için, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı toz şeker, yarım su bardağı sıvı yağ,1 yumurtanın akı, yarım paket instant maya, 1 fiske tuz ve 1 tatlı kaşığı mahlebi yoğurma kabına alalım.
7.Malzemelerimizi güzelce çırpalım. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edelim.
8.Hamurumuz kıvam almaya başlayınca unu eklemeye devam ederek yoğuralım.
9.Toplamda 3,5-4 su bardağı kadar un yeterli olacaktır. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde ettikten sonra hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alarak toparlayalım.
10.Hamuru önce iki parçaya ardından 12 eşit parça olacak şekilde bölelim.
11.Her bir parçayı elimizle yuvarlayarak beze haline getirelim.
12.Bir yandan da un serptiğimiz bir tabağa bezelerimizi sıralayalım.
13.Bezelerimizden birini alalım ve merdane yardımıyla genişletelim.
14.Uzun ince olacak şekilde açlıktan sonra iç dolgumuzu alalım.
15.Önce elimizle yassılaştıralım ve açtığımız hamurun ortasına yerleştirelim.
16.Hamurumuzu ortada birleştirerek kapatalım ve tezgahın üzerinde ileri geri hareket ettirerek iyice birleşmelerini sağlayalım.
17.Ardından hamura ay şeklini verelim. Pişirme kağıdından bir tane alalım ve fırın tepsisine yerleştirelim.
18.Çöreklerimizi katlama yerleri alta gelecek şekilde tepsiye sıralayalım.
19.Bezelerimiz ve iç dolgumuz bitinceye kadar aynı şekilde hazırlamaya devam edelim.
20.Daha önce de söylediğim gibi bu ölçülerle 12 adet ayçöreği elde edebilirsiniz.
21.Çöreklerimizin üzerine yumurta sarısı sürelim ardından file badem serpiştirelim. Dilerseniz badem yerine fındık, fıstık veya ceviz de kullanabilirsiniz.
22.Tepsimizi önceden ısıttığımız 170 derece alt üst ayardaki fırına verelim ve 25 dakika kadar pişmeye bırakalım.
23. Sürenin sonunda güzelce kızaran ay çörekleri servise hazır. Afiyet olsun.
#ayçöreği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Ay Çöreği Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/tatli-ay-coregi/
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/
Paskalya Çöreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=XOFiJaCN_0s
Yumuşacık Tahinli Çörek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fI_IbSG1c34
Saya Çöreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=jAbfHsyMxu0
Tam Ölçülü Donut Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=eKjn-FpwCD8
Katmer Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=GuFAxUdN7IM
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Видео Deneyin Denettirin 🙌🏻 Ustasından Gerçek Tarif ile Ay Çöreği канала Nefis Yemek Tarifleri
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![PİZZA TADINDA Pratik Kahvaltı Böreği Tarifi ⏰](https://i.ytimg.com/vi/Nh4NSsdX32k/default.jpg)
![EFSANE Çay Kurabiyesi - 27 Bin kişinin tarif defterinde olan muhteşem bir tarif](https://i.ytimg.com/vi/ao7ZBbrOlVU/default.jpg)
![FIRINSIZ ✅ AŞIRI KOLAY | BİSKÜVİLİ COCOSTAR PASTA TARİFİ](https://i.ytimg.com/vi/u8rkot6rUBk/default.jpg)
![DENEMEYEN KALMASIN!! MUHTEŞEM Tavuklu Salata Tarifi](https://i.ytimg.com/vi/Pgz_W_1iEdc/default.jpg)
![MEŞHUR IKEA SARIMSAKLI EKMEĞİ ✅ Hiç Abartısız Muhteşem Tarif 👌🏻](https://i.ytimg.com/vi/oQFOtMIOrPQ/default.jpg)
![TEPSİDE KUMPİR - Şiddetle tavsiye ediyorum, mutlaka deneyin!](https://i.ytimg.com/vi/RP-iPzKWt0k/default.jpg)
![SADECE 1 ÇAY BARDAĞI UNLA 👌🏻😉 BÖREK TADINDA FIRINDA SEBZELİ MÜCVER 💯](https://i.ytimg.com/vi/1IDvArVAAwI/default.jpg)
![Yemelere Doyamayacaksınız 😋 6 Dakikada Pişen Balon Gibi Pita Ekmeği Tarifi](https://i.ytimg.com/vi/HYLRjFIgg6E/default.jpg)
![5 DAKİKADA SOFRADA ✅ PUF PUF BÖREK TADINDA OMLET TARİFİ](https://i.ytimg.com/vi/ikIyixyoyS8/default.jpg)
![Anında Bitecek! 😍🥞 Sünger Gibi Yumuşacık Pankek Şiş](https://i.ytimg.com/vi/WW_5cTdnVJM/default.jpg)
![ÖYLE BİR POĞAÇA Kİ HAZIR ZANNEDERSİNİZ ✅ Mayasız Lokmalık Mini Poğaça](https://i.ytimg.com/vi/xkLoXwhQDpM/default.jpg)
![AZ MALZEME DEV LEZZET 😋 Kekikli Domatesli Parmak Yedirten Kahvaltılık](https://i.ytimg.com/vi/UWQA8IiIVpI/default.jpg)
![Akşama Değişik Ne Pişirsem? 🤔 Lezzetiyle Parmak Yedirten Tavuklu Çökertme Kebabı 🔥](https://i.ytimg.com/vi/lX2lCHpJdP0/default.jpg)
![Kolay Çilekli Kek Tarifi 🍓 Pamuk Gibi Dokusuyla Muhteşem Yaz Keki 👌🏻](https://i.ytimg.com/vi/tWnGhES9nWk/default.jpg)
![Saatlerce Uğraşmadan Bir Borcam Dolusu Profiterol 😍 Yalancı Profiterol Tarifi](https://i.ytimg.com/vi/vem6CqY89Wk/default.jpg)
![FIRIN YOK RİSK YOK! 💃🏻 Asla Çatlamayan Garanti Cheesecake Barlar](https://i.ytimg.com/vi/AUejstOb5Zo/default.jpg)
![BU PİŞİ BİR BAŞKA! 😍 Kapış Kapış Giden Simit Pişi Tarifi](https://i.ytimg.com/vi/hDntKVRcxzM/default.jpg)
![Aynı Tepside Tam 3 Çeşit Pişirin ✅ Yemekten Tatlıya Aşırı Pratik Akşam Menüsü](https://i.ytimg.com/vi/aCYvAnTm6Hw/default.jpg)
![TEK LOKMALIK EFSANE - Hindistan Cevizli Kurabiye](https://i.ytimg.com/vi/Cw5jPw26X4c/default.jpg)
![PARMAK YEDİRTEN BELEN TAVA 💯 10 Dakikada Fırında ⚡](https://i.ytimg.com/vi/o1GreIvmGag/default.jpg)
![İddialıyız Bu Yazın Favori Keki ŞEFTALİLİ TERS YÜZ KEK 🏆 Çok Kolay Çok Lezzetli 😋](https://i.ytimg.com/vi/6EItoGGBx80/default.jpg)