Советское Шампанское, или Екатеринбургский виншампанкомбинат. 2003 год

Открытый ещё в 1969 году, когда-то работавший в три смены и выпускавший по несколько миллионов бутылок "Советского шампанского" в год, знаменитый Свердловский, позже Екатеринбургский виншампанкомбинат. Вполне успешно вписался в рыночную экономику, процветал в 90-е и нулевые. А затем, по разным причинам вступил в череду банкротств и закрылся.
Несколько кадров лаборатории комбината, небольшой рассказ (предположительно) технолога о тонкостях производства игристого вина, а также завораживающий любого зрителя вид конвейера.
Дата съёмки - декабрь 2003 года, фрагменты исходного материала.

Видео Советское Шампанское, или Екатеринбургский виншампанкомбинат. 2003 год канала Оператор Шолохов