Empanadas de Carne en "Horno de Barro" "El Rincón del Soguero Cocina"
En este video, les traigo una receta que nos transporta a los días en el campo, cuando se cocinaba en el horno de barro y los sabores eran auténticos y reconfortantes. Vamos a preparar unas sencillas empanadas de carne cortada a cuchillo, cocinadas en nuestro horno de barro.
Espero que disfruten de este video tanto como yo disfruté preparándolo. Y si deciden poner en práctica esta receta, me encantaría ver sus creaciones. No olviden dejar sus comentarios contándome cómo preparan las empanadas ustedes y si tienen algún consejo para mejorar la receta.
Si te gusta lo que ves, no olvides darle “Me gusta” al video, suscribirte al canal para más contenido culinario auténtico y compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Cada interacción cuenta!
Si aún no te has animado a hacer un horno de barro, aquí te muestro cómo fabricarlo.
https://www.youtube.com/watch?v=aa4r3mww_g4
Un abrazo de vuelta y media! César!
Ingredientes para el picadillo:
1/2 kg de Carne (Paleta)
1/2 kg de Cebolla
1 Planta de Cebolla de Verdeo
1 Morrón
60 g. de Grasa
Orégano, comino, sal y pimentón al gusto.
2 Huevos
Pasas de Uva y Aceitunas (Opcionales)
Caldo Cantidad necesaria para cubrir apenas el relleno.
Ingredientes para la masa:
1/2 Kg Harina 000
100 g. de Grasa derretida
100 ml de salmuera
Tema Musical:
"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
Video: https://www.youtube.com/watch?v=decqE...
Mis redes sociales:
Insatagram:
https://www.instagram.com/cesaralbert...
Whatsapp:
+54 9 2265 407643
Twitter:
https://twitter.com/CesarRueto
#cocinatradicional #hornodebarro #empanadasargentinas
Видео Empanadas de Carne en "Horno de Barro" "El Rincón del Soguero Cocina" канала El Rincón del Soguero
Espero que disfruten de este video tanto como yo disfruté preparándolo. Y si deciden poner en práctica esta receta, me encantaría ver sus creaciones. No olviden dejar sus comentarios contándome cómo preparan las empanadas ustedes y si tienen algún consejo para mejorar la receta.
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Si aún no te has animado a hacer un horno de barro, aquí te muestro cómo fabricarlo.
https://www.youtube.com/watch?v=aa4r3mww_g4
Un abrazo de vuelta y media! César!
Ingredientes para el picadillo:
1/2 kg de Carne (Paleta)
1/2 kg de Cebolla
1 Planta de Cebolla de Verdeo
1 Morrón
60 g. de Grasa
Orégano, comino, sal y pimentón al gusto.
2 Huevos
Pasas de Uva y Aceitunas (Opcionales)
Caldo Cantidad necesaria para cubrir apenas el relleno.
Ingredientes para la masa:
1/2 Kg Harina 000
100 g. de Grasa derretida
100 ml de salmuera
Tema Musical:
"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
Video: https://www.youtube.com/watch?v=decqE...
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Whatsapp:
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