명절에 야채값 높은데 무1개 깍두기김치 이것 반개넣고 양념만들면 국물만 먹어요. 명절 깍두기 담그는법
명절에 야채값 높은데 무1개 깍두기김치 이것 반개넣고 양념만들면 국물만 먹어요. 명절 깍두기 담그는법
명절에 야채값 정말 높아요. 하지만 김치없으면 안되죠.
명절김치 명절깍두기 무1개로 준비해보았습니다.
재료
무 1개(2.2kg). 쪽파 한줌.
무절임 재료
무 1개. 소금 2T. 원당 1T. 물 1/2컵.
믹서에 간 양념
홍고추 2개. 새우젓 2T. 배 1/2개. 양파 1/2개.
깍두기 양념
고춧가루 1/2컵. 멸치액젓 4T. 찹쌀풀 1컵. 생강청 1/2T. 소금 1T. 다진마늘 2T.
*김칫국물은 더 추가하셔도 좋습니다.
깍두기는 국물 넉넉하면 더 맛있습니다.
절임히는 시간은 양에 다라 가감합니다.
고춧가루도 식성대로 가감합니다.
건강밥상 차림하셔서
행복 가득하세요!
이영상의 모든 권리는 허상밥상에 있습니다.
다운로드 및 2차 편집을 금합니다!
#명절깍두기 #허상밥상 #깍두기담그는법
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무 1개(2.2kg). 쪽파 한줌.
무절임 재료
무 1개. 소금 2T. 원당 1T. 물 1/2컵.
믹서에 간 양념
홍고추 2개. 새우젓 2T. 배 1/2개. 양파 1/2개.
깍두기 양념
고춧가루 1/2컵. 멸치액젓 4T. 찹쌀풀 1컵. 생강청 1/2T. 소금 1T. 다진마늘 2T.
*김칫국물은 더 추가하셔도 좋습니다.
깍두기는 국물 넉넉하면 더 맛있습니다.
절임히는 시간은 양에 다라 가감합니다.
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4 сентября 2023 г. 21:28:34
00:04:13
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