Cos'è la speratura delle uova? A cosa serve la speratura e come va effettuata?

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00:00 - La speratura delle uova.
00:28 - La speratura delle uova consiste nell'illuminazione di un uovo con una luce esterna per capire se al suo interno si sta sviluppando l'embrione e se quindi nascerà poi un pulcino.
Questa informazione è importante per conoscere la fertilità delle uova incubate e togliere così le uova non feconde. Le uova non gallate infatti, potrebbero cuocersi data la temperatura di un'incubatrice e poi esplodere, andando a contaminare l'area che servirà poi alla schiusa.
01:41 - La speratura va fatta dal sesto al decimo giorno di incubazione.
02:04 - Vediamo assieme la nostra prima speratura di uova al decimo giorno.
02:34 - Con una lampada sperauova vediamo che in un uovo non gallato non c'è vita, questo risulta infatti di un unico colore interno.
03:04 - Mentre nel secondo uovo c'è un piccolo pulcino di cemani e ne possiamo vedere l'embrione.
04:04 - Nell'uovo di moroseta, vediamo meglio le vene e il pulcino è più piccolo.
05:35 - Scartiamo quindi le uova chiare e rimettiamo le altre nell'incubatrice.
05:58 - Tra il 15-18 giorno effettueremo una seconda speratura per controllare lo sviluppo dell'embrione. Può succedere infatti che alcuni embrioni non si sviluppino e per non correre il rischio di contaminare la schiusa, questi devono essere rimossi.
06:54 - Nella seconda speratura non si vedrà niente da sotto a differenza della prima, bisognerà controllare da altre angolazioni se c'è movimento all'interno dell'uovo.
Il pulcino è più grande e copre la maggior parte dell'uovo, quindi la parte scura sarà molto più estesa e resterà visibile la sacca d'aria.
09:06 - Particolare attenzione a questo uovo che purtroppo non si è sviluppato, l'embrione è morto poco dopo la prima speratura e quindi non verrà portato in schiusa.
11:9 - Per fare la speratura è sufficiente una luce. Noi non utilizziamo più la luce del cellulare per una questione di comodità e praticità. Preferiamo utilizzare delle lampade apposite.
12:25 - Per sperature veloci utilizziamo questa lampada http://bit.ly/Lampada-Speratura-Uova. Basta infatti alzare il coperchio delle incubatrici ed illuminare le uova, senza estrarle.
13:23 - Un altro sperauova che utilizziamo con incubate grandi è invece a batteria e lo trovate qui http://bit.ly/Lampada-sperauova-Batteria. Una lampada per speratura che funziona a batterie, pratica e comoda, sulla quale appoggiamo ogni singolo uovo.
Questa lampada consente sia la speratura di uova piccole come quelle di quaglia, che quelle grandi come quelle di oca.
15:05 - Quindi buona speratura a tutti e a presto!
15:23 - Le nostre uova al sicuro nell'incubatrice River System
16:00 - La schiusa
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