挑戰新聞軍事精華版--亞洲鯉魚大量繁殖成災，美國派專家赴中取經鯉魚料理

Eat The Enemy: The Delicious Solution To Menacing Asian Carp.(http://www.huffingtonpost.com/2014/12/15/eat-the-enemy-asian-carp_n_6324896.html)
包括鯉魚、青魚、草魚、鰱魚在內的8種原產亞洲的魚類被美國視為最危險的外來魚種，美國政府甚至欲花180億美元修巨型堤壩，防止『亞洲鯉』進入五大湖區。根據每日新報報導，日前，美國亞洲鯉專家組Jim Garvey一行分赴上海、武漢、重慶，與大陸長江漁業資源管理委員會、長江水產研究所，西南大學和大陸TNC(大自然保護協會)的專家就如何解決美國入侵物種亞洲鯉魚問題進行調研考察。『這次美國專家訪華的目的之一也是考察大陸的鯉魚銷售市場，為在美國成災的『亞洲鯉』尋找商業貿易的可能性。』大自然保護協會大陸區淡水專案專家楊波告訴記者，美國專家們不僅參觀了上海水產市場和武漢的水產加工廠，還親自品嚐了紅燒鯉魚和鱅魚頭泡餅等美食，看到了大陸亞洲鯉魚消費市場的需求。
亞洲鯉魚『入侵』美國，要從上世紀70年代說起。當時美國政府為了清潔水體，就從東南亞進口了一些包括大頭魚、鰱魚、草魚在內的8種亞洲魚類，投放到南部部分養殖湖區。10年後，湖區遇上洪水，這些亞洲鯉魚就趁亂逃到野外並開始大量繁殖。『亞洲鯉』什麼都吃，每天能攝入相當于自身體重40%的水草和浮游生物。它們有些可以長到4英尺(約合1.2公尺)長，體重可重達100磅(約合45.4公斤)。這些入侵的『亞洲鯉』跟原有魚類爭奪食物和空間，對美境內的生態系統形成了威脅。根據較早前一項研究結果顯示，美境內亞洲鯉魚的泛濫成災，其最具代表性的就是俄亥俄州的桑達斯基河以及伊利湖的一條支流。有的資料更聳人聽聞：在美國的一些河流中，亞洲鯉魚的數量已占魚類總數的90%。美國科學家認為，亞洲鯉魚生長迅速、體形龐大，在五大湖中幾乎沒有天敵，也沒有競爭對手。它們不僅吃光所有本土魚類賴以生存的食物，而且繁殖迅速，很可能會破壞湖區生態平衡，甚至給湖中其他生物種群，比如鮭魚，帶來滅頂之災。這引起了不少美國民眾的恐慌，一旦這些魚進入美國魚類主產區——五大湖區，該地漁民賴以生存的鮭魚捕撈將會受到重大影響，造成難以預估的損失。一旦亞洲鯉魚流入幾乎貫穿美國的密西西比河，那麼將會有31個州受到影響。美國農業部官網甚至提醒美國市民不能持有活的亞洲鯉魚，也不能攜帶該種魚跨州，即使是已經死亡的亞洲鯉魚，也不能扔進新的水域。『部分亞洲鯉魚已成功遷移至一些更大的河流與湖泊，例如伊利諾伊州的伊利諾斯河。密西西比河已經發現了『亞洲鯉』的蹤跡，雖然還沒有大面積入侵的証據，但密西西比河流域生態系統正面臨越來越大的威脅。』Jim Garvey告訴記者。
為阻止這些生命力和繁殖力都很強的魚類繼續肆虐美國水域，當今歐巴馬政府已累計花費了近2億美元，主要是側重於治理芝加哥地區的湖泊與水道，並為密西西比河流域及密歇根湖築起了電氣化的圍欄與屏障等。但也有批評者指責說，聯邦政府所做的一切根本無法有效控制。今年1月，美國主要水利機構——陸軍工程兵團就提出8項提議以阻止亞洲鯉魚北上，其中最引人注意的就是巨型堤壩的建設工程。據悉，該工程如果動工，將耗時25年，花費高達180億美元。但方案一經提出，就引起了輿論界多方的不同聲音。有反對者擔心，此舉勞民傷財，不切實際，等堤壩建好，亞洲鯉魚可能早已『統領』五大湖區。Jim Garvey告訴記者，『這些魚在受驚時會躍出水面，然後以自由落體方式下降，這對於小船上的漁民來說是相當危險的，不久前就有亞洲鯉躍出水面直擊漁民臉頰的事件上演過。』據悉，美國政府甚至曾經呼籲過市民食用亞洲鯉魚，但當地市民認為亞洲鯉魚有很重的土腥味，又多刺，不宜食用。早在2011年，大陸市場就出現了美國進口的亞洲鯉魚，但因為大陸人偏愛鮮魚，長途跋涉的美國亞洲鯉魚既沒有價格優勢又是冰凍的，所以銷量一直很差。『目前，主要是銷往餐館或者做成魚丸等深加工產品。』JimGarvey告訴記者，伊利諾伊州就曾投資200萬美元更新州南部的私人企業設備，使其具備加工鯉魚的能力，但效果依然不夠顯著。
Jim Garvey表示，從2008年起，長江漁業資源委員會與TNC(大自然保護協會)開始了多年的友好合作。在中美『綠色合作伙伴計劃』下結為『長江-密西西比河』綠色合作伙伴關係，以加強跨流域、跨文化的合作，除長漁委和TNC外，而『治理亞洲鯉』專案僅僅是我們合作當中的其中之一而已。此外，『長江-密西西比河』綠色合作伙伴關係的合作伙伴還包括美國國家地質調查局、美國陸軍工程兵團、美國農業部、大陸農業部、大陸水產科學研究院、西南大學等機構和部門，以及卡特彼勒公司、三峽集團公司等企業的參與。Jim Garvey說：『我們的合作一直很密切且友好。在美國有很多來自大陸的科學家、專業的資源管理者、商人和漁民。我們希望雙方的知識交流，不僅可以幫助我們控制亞洲鯉魚在美國的蔓延，還可以幫助大陸在長江恢復亞洲鯉魚。』Jim Garvey還告訴記者：『這次我們來到大陸的主要目的是加強我們的伙伴關係，並確定大陸和美國之間的下一步合作。我們會見了在武漢淡水漁業研究所的科學家，此外，南伊利諾伊大學在重慶海域與西南大學達成了一項交換生專案，研究重點正是亞洲鯉魚。』有關專家表示，關於美國幫助大陸在長江恢復亞洲鯉魚專案，還應經過科學論證才能施行。
另一個有趣的現象是，『亞洲鯉』在北美肆虐的消息一經傳出，就引起了不少大陸網友的熱烈討論，他們表示要組團去美國吃剁椒魚頭，並戲稱如果美國政府將修堤壩的錢用於支付大陸遊客的機票和住宿，美國的困境將會大大緩解，還能帶動當地其他消費。難怪有人如此調侃：『大部分移民美國的大陸人住在洛杉磯、紐約這些地方,因為這裡的中餐館比較多。如果大部分大陸人住在密西西比河兩岸，和寒冷的五大湖區，亞洲鯉魚的問題，早就被我們紅燒或者清蒸掉了。』此外，還有網友更加有想象力，認為這會是一個平衡美國財政赤字的潛在辦法：『如果美國人不愛吃鯉魚，他們可以出口到大陸，以代償部分債務。』當然，也有網友認為，美國人並非不愛吃鯉魚，而是不會吃，讓他們嚐嚐大陸廚師的手藝，恐怕會在一定程度上勾起他們對於野生『亞洲鯉』的食欲。(NOWnews 2014/09/22 http://m.nownews.com/news/1423381)

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