Germanischen Met / Honigwein selber machen [mit Mädesüß] - Teil 5 - Klärung und Filterung

Vier Tage nachdem ich den germanischen Met mit dem Vierka Klärwunder behandelt habe besehen wir uns nun den Klärungseffekt und ich filtere den geklärten Met anschließend wieder mit dem Vinoferm Weinfiltersystem. Nach nunmehr fast 3 monatiger Gärung und Reifung ist der Met nun fertig und ich ziehe abschließend Bilanz.

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