Pan de Muerto, preparado por el profesor Gilberto en panaderia

El pan de muerto es un pan dulce mexicano típico del Día de Muertos se aromatiza con un toque de anís, naranja y azar, lo que le da un sabor floral alusivo a las ofrendas de dicha celebración, es uno de los elementos tradicionales que se colocan en el altar de muertos, para honrar y recordar a los seres queridos que han fallecido y aunque en nuestra zona no es muy común, su sabor es riquisimo, el profesor Gilberto excelente panadero nos conto un poco de historia y nos preparo algunas piezas pan que quedaron deliciosas…

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