КУЛЬТУРА ВИНА: Дмитрий Журкин, Руслан Деветьяров и Екатерина Яценко [ШТАБ КУЛЬТУРЫ]

«ШТАБ КУЛЬТУРЫ Льва Львовича» знакомит нас с миром благородного и старейшего напитка. Мы поговорим о культуре вина с тремя профессионалами своего дела, которые расскажут всю правду о порошковых винах. Просветят, как вести себя в винном баре, ответят на вопрос, что же не так с росвиноделием, а также помогут выбрать оптимальную закуску к великому напитку и найти лучшую бутылку вина на полке. Как правильно выбирать, хранить и пить вино. И даже разыграют пару бутылочек эксклюзивного вина за комментарий под видео.

Наши эксперты:
Екатерина Яценко — шеф-сомелье ресторанов Арама Мнацаканова. Лучший сомелье по версии журнала Собака.Ru 2018.

Руслан Деветьяров — сомелье, сертифицированный по международным стандартам с ASI с отличием — золотой значок. Вице-чемпион конкурса «Балтийский кубок».

Дмитрий Журкин — винный эксперт, стаж в сфере виноторговли более 20 лет. Директор по импорту компании «Ладога».

www.monopolshop.com - скидка 20% по промокоду "ШТАБ КУЛЬТУРЫ" в магазинах сети до 30/11/2019г.

L-wine.ru - скидка 30% по промокоду "ШТАБКУЛЬТУРЫ" на вино и крепкий алкоголь при оформлении заказа онлайн.

winestate.ru - школа сомелье в Москве.

dkvkusa.ru/shkola-somele - школа сомелье в в ДК Вкуса в Санкт-Петербурге.

www.ladogaspb.ru - группа «Ладога».

В ДАННОМ ВИДЕО СОДЕРЖАТСЯ СЦЕНЫ УПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ. ПОМНИТЕ, ЧТО ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

_____________________________
тайм-код выпуска про вино:
1:06 почему мы уделяем много внимания вину? В чем его уникальность?
2:40 про историческое название «вино»
3:06 для чего ещё использовалось вино?
4:16 порошковое вино - миф или реальность?
4:53 что такое винный материал
4:45 вино из тетрапак`а
6:57 стереотипы о вине не в бутылках
8:17 вино к еде или еда к вину
10:09 винный ресторан/гастрономический ресторан
11:20 сырная тарелка к вину
13:46 закуски
11:40 с каким вином употреблять чипсы?
15:11 злейшие враги вина
16:12 как не показаться неучем, если ты с вином на "Вы". Базовые вещи
17:19 бренды вина. Дорогие или бюджетные варианты
19:35 наименования по происхождению (карта рождения вин)
23:33 розыгрыш от Дмитрия Анатольевича Журкина (компания Ладога) за комментарий под этим видео (лучший вопрос винному эксперту)
25:18 базовые сорта винограда
26:38 поим сомелье (угадай вино)
30:11 реклама (Клиника Доктора Куприна)
30:53 базовые сорта винограда (красное)
32:17 набор домашнего винолюба. Разбор бокалов
39:00 в России делают неплохо (дегустация)
41:05 пробки силиконовые, хороши ли?
43:10 винтовая крышка (пробка)
44:12 вино, которое "забывают в погребе"
46:00 зачем пить вино в ресторане/баре, а не дома?
48:23 промокод-акция от L-wine и Руслана Деветьярова (скидка 30% по промокоду "ШТАБКУЛЬТУРЫ" на вино и крепкий алкоголь при оформлении заказа онлайн)
48:52 оранжевое вино, волна спроса на биовина, оранжевые вина
51:10 биоорганическое и биодинамическое вино
55:00 импорт биодинамического вина, как решают что нам пить
57:54 промокод-акция от сети магазинов Монополь (www.monopolshop.com - скидка 20% по промокоду "ШТАБ КУЛЬТУРЫ" в магазинах сети)
58:18 красивые этикетки, бутылки и пробки – так ли это важно или же главное, что внутри бутылки? маркетинг и его роль в виноторговле
1:00:57 что будет в тренде?
1:02:00 розыгрыш Руслана Деветьярова (сомелье WineState и эксперт L-wine)
1:02:37 где учат сомелье и кавистов? школы сомелье
1:06:44 зачем пить вино?
1:08:48 кто такой сомелье?
____________________
подписка на канал:
https://www.youtube.com/channel/UCGFOGIA9Uw6hscRLbBanqyg?sub_confirmation=1

#ШТАБкультуры #ЛевЛьвович #культураВИНА

Видео КУЛЬТУРА ВИНА: Дмитрий Журкин, Руслан Деветьяров и Екатерина Яценко [ШТАБ КУЛЬТУРЫ] канала ШТАБ КУЛЬТУРЫ