4 СОРТА КИСЛОГО ПИВА: PINEAPPLE, PASSION, MANGO, TOMATO ОТ RED CAT BREWERY (УКРАИНА)/ДЕГУСТАЦИЯ/ 18+

#craftbrewery #beer #пиво
Пивоварня Red Cat Brewery ведёт свою историю с 2012 года, когда она была основана в городке Дергачи на окраине Харькова (Украина), специально под небезызвестный местный ресторанный проект PROBKA resto&music hall. В последствии, в 2017 году пивоварню назвали Red Cat Brewery в честь рыжего кота по кличке Пилснер и с этого времени начался её стремительный рост. Оборудование здесь отечественного производства от николаевской компании Interpromtech, которое за время эволюции претерпело ряд модернизаций. Сегодня пивоваренный завод имеет варочный порядок на две тонны и рассчитан на шесть варок ежесуточно, а два дополнительных уличных ЦКТ по 18 тонн серьёзно увеличили производственные мощности. Существует постоянная линейка из 8-ми сортов пива и экспериментальная линейка из 9-ти сортов.
SOUR ALES: PINEAPPLE, PASSION, MANGO и TOMATO
В их составе: вода, солод ячменный, солод пшеничный, овсяные хлопья, корка горького апельсина, кориандр, хмель, дрожжи и соответственно фруктовое пюре. В итоге у PINEAPPLE плотность начального сусла 12%, у PASSION 12,2%, а у MANGO 12,5%. При этом содержание алкоголя у всех перечисленных сортов – 4,5%. TOMATO на фоне остальных держится немного обособленно. У него 10,6% плотность начального сусла, содержание алкоголя 3,6%, а в составе сорта совершенно другая засыпь. Содержание хмелевой горечи у всех сортов 8 единиц IBU.
https://www.redcat.ua/

02:00 - о пивоварне Red Cat Brewery
03:40 - о ассортименте сортов пива Red Cat Brewery
03:52 - о дегустируемых сортах пива и их основных характеристиках
05:21 - обзор бутылок и этикеток сортов PINEAPPLE, PASSION, MANGO и TOMATO
07:02 - дегустация сорта PINEAPPLE
09:44 - дегустация сорта PASSION
13:59 - дегустация сорта MANGO
17:40 - дегустация сорта TOMATO
20:26 - резюме по результатам дегустации
22:30 - стоимость сортов пива на сайте производителя

Музыкальные композиции, использованные в видео:
- Композиция "Tracing My Steps" by Admiral Bob 2018 - Licensed under Creative Commons Attribution (3.0); http://ccmixter.org/files/admiralbob77/58224 - For free use;
- Композиция "JimmyVibe" by Admiral Bob - 2020 - Licensed under Creative Commons Attribution (3.0); http://ccmixter.org/files/admiralbob77/61028 - For free use;
- Композиция "Sticky Bumps (featuring Debbizo)" by spinningmerkaba - 2011 - Licensed under Creative Commons Attribution (3.0); http://ccmixter.org/files/jlbrock44/32247 - For free use.
Мой канал:
https://www.youtube.com/c/SergMihayloff-WellWhereWeAre
Мой Instagram: https://instagram.com/sergmihayloff
Мой Facebook: https://www.facebook.com/SergMihayloff
Текстовые дегустации пива в Facebook: https://www.facebook.com/1Probe/
Я в VК: https://vk.com/sergmihayloff
Группа в VК по пиву: https://vk.com/wellwhereweare_beer
Группа в VК по отдыху и путешествиям: https://vk.com/otdihaykruto
Мой Twitter: https://twitter.com/SergMihayloff

Мои плейлисты:
BEER - ДЕГУСТАЦИИ ПИВА И ИСТОРИИ ПИВОВАРЕН https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pKph6n5YnMoLEus72MGNQS5
BEER - ПАБЫ, ПИВОВАРНИ, ФЕСТИВАЛИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pK0lxR8gdiEDZoTWbYl87E7
REST - ОБЗОРЫ ОТЕЛЕЙ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pLB45Ao9y-ldXFs6z4CAIv_
REST - ЕВРОПА БЕЗ ВИЗ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pLG9RDWrPuQfNhLaExms-5h
BEER - БЛОГ О ПИВЕ И НЕ ТОЛЬКО
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pI0KAkwx4dGb7A0Km6fislS
REST - LIFE STYLE
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pI76pXl4nX6x1JPRUxfa8Za
REST - ОБЗОРЫ ВСЯКИХ НУЖНОСТЕЙ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pK3BpRai5I6Ubo7ZPfj4XU_
REST - В МИРЕ ЖИВОТНЫХ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pJM3cLmUWsYYPz92oShocbf
REST - КАК ЭТО ДЕЛАЮТ?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pJWSLrtqDrt7c1M_QejsPTe
REST – УКРАИНА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyPX_LbCS5pJrIgVoyflPKYKAGMveNLAZ

Видео 4 СОРТА КИСЛОГО ПИВА: PINEAPPLE, PASSION, MANGO, TOMATO ОТ RED CAT BREWERY (УКРАИНА)/ДЕГУСТАЦИЯ/ 18+ канала REST&BEER by Serg Mihayloff