Малосольные огурцы за ночь

Всем любителям малосольных огурчиков посвящается! Очень простой и вкусный рецепт. Поэтому давайте быстрее начнём его делать. Для этого нам понадобится:

Банка с огурцами (мытыми) на 1 л
Перец горошком – 10 шт
Лавровый лист – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Душистый перец – 3-5 шт
Укроп – 5 веточек
Соль (обычная) – 25 г
Холодная вода (фильтрованная)

Первым делом надо хорошо помыть огурчики и положить их в литровую банку. Заливаем их водой (фильтрованной или бутилированной). Так мы узнаем сколько понадобится воды для рассола. Теперь сливаем воду и добавляем соль. Тщательно перемешиваю, чтобы соль растворилась. Если вы хотите, чтобы огурцы быстрее просолились, то тогда отрезаем «попки» у огурцов. Часть специй ложу на дно банки и укладываю наши огурчики. После этого, сверху кладу остальную часть специй и заливаю рассолом. Накрываю крышкой и оставляю их на ночь при комнатной температуре. А утром перекладываю в холодильник и ваши огурчики готовы! Приятного аппетита!

ВАЖНО!!! Соль используем обычную (не йодированную или морскую)!!!!

Подписывайтесь на мой канал, ставьте 👍🏻
Также много чего интересного на моей странице в Instagram https://instagram.com/violabutsenko?igshid=19c6bqg13mfg8

Видео Малосольные огурцы за ночь канала Vilka