Почему люди пухнут от голода?

Порой в интернете натыкаешься на жуткие фотографии людей, в частности это дети из бедных стран, которые не похожи на нормальных людей. А именно, распухшие животы при относительно тонком теле и ногах.
И как ни странно, это деформация происходит от голода, а именно от непереваренной пищи. Но тут же возникает вопрос, про какую пищу может быть речь, что бы оно оказывало такое влияние на человеческий организм?
#дети #квашиоркор #африка #голодание

Видео Почему люди пухнут от голода? канала Самый умный