Pyszny sernik rosa z brzoskwiniami z #Thermomix

Cześć, dzisiaj przygotowałam dla Was mój ulubiony sernik rosa z brzoskwiniami, które dodają fantastyczny smak. Wypróbujcie koniecznie przepis, jest to jeden z najlepszych serników jakie jadłam :) Jeśli nie lubicie słodkich ciast, cukru możecie dać mniej. :)

Smacznego❕
Z Thermomix gotujesz szybko, smacznie i zdrowo❕
Przepis znajdziesz na www.cookidoo.pl
https://cookidoo.pl/recipes/recipe/pl/r62361

Składniki
masło, dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
100 g cukru
Ciasto
125 g masła, pokrojonego na kawałki
30 g cukru
1 jajko
1 żółtko
250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa i piana z białek
5 jajek
650 g mleka
1000 g twarogu, pokrojonego na kawałki
250 g cukru
2 opakowania budyniu śmietankowego, w proszku
lub 2 opakowania budyniu waniliowego, w proszku
120 g oleju, np. słonecznikowego
1 szczypta soli
1 puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do temp. 180°C. Prostokątną formę do pieczenia wyłóż papierem.
Do czystego i suchego naczynia miksującego wsyp cukier, zmiel 10 s/obr. 10. Przesyp do innego naczynia, odstaw.
Ciasto
Do naczynia miksującego włóż masło, dodaj cukier, jajko, żółtko, mąkę i proszek do pieczenia, wyrób 1 min/interwał. Ciasto przełóż na oprószony mąką blat, rozwałkuj, następnie wyłożyć nim dno przygotowanej wcześniej formy.

Masa serowa i piana z białek
Rozbij jajka, żółtka oddziel od białek, odstaw.
Do naczynia miksującego włóż żółtka, twaróg, dodaj cukier, budynie, mleko i olej, miksuj 3 min/obr. 6. Do masy dołóż pokrojone w kostkę brzoskwinie, wymieszaj. Powstałą masę wylej na ciasto, piec 50 min góra - dół (180°C). W tym czasie dokładnie umyj i osusz naczynie miksujące (nie może być tłuste ani mokre).
Załóż motylek. Do czystego i suchego naczynia miksującego wlej białka, dodaj sól, ubijać 1 min 30 s/obr. 3, następnie ubijaj 1 min 30 s/obr. 3, w tym czasie przez otwór w pokrywie naczynia miksującego stopniowo dodaj przygotowany wcześniej cukier puder.
Wyjmij ciasto z piekarnika, pianę z białek przełożyć na ciasto, piec kolejne 10 min (180°C).
Sernik rosa odstaw do ostudzenia na min. 2 godz. przed pokrojeniem i podaniem.
-------------------------------------------
Jeżeli jeszcze nie subskrybujesz mojego kanału, zrób to teraz proszę 😃
👉🏻 https://bit.ly/2XoId9i 👈🏻
Zapraszam również na:
📱 Obserwuj Instagram ► https://www.instagram.com/ThermoBajka/
👍 Polub Fanpage na Facebooku ► https://facebook.com/ThermoBajka/
Oraz na prywatne media społecznościowe:
❤️ Facebook ► https://www.facebook.com/anna.jakubcz...
❤️ Instagram ► https://www.instagram.com/ania.jakub/

❤👍👌Kochani, często pytacie jaki mam zegarek na ręce,
dlatego poniżej wklejam link.😊😊😊
https://tiny.pl/r5h3h

Видео Pyszny sernik rosa z brzoskwiniami z #Thermomix канала ThermoBajka