Rico coliflor a la crema con tocino y queso rápido y fácil de hacer y sin horno

Es un rico coliflor a la crema muy fácil de preparar y sin horno, es una guarnición riquísima y económica y con ingredientes que siempre tenemos en casa

Ingredientes:
1 y 1/2 libra de coliflor
1 y 1/2 cda de mantequilla
1/4 cdta pimienta molida
1/4 cdta ajo en polvo
6 lonjas de tocino ahumado
Jamó cocido al gusto
1 taza de queso rallado mozzarella
1 sobre de salsa bechamel con queso
300 ml de leche evaporada
300 ml de leche líquida entera
Sal al gusto

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