El mejor lomo saltado peruano| 100% casero- lomo saltado

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Consejo siempre has el lomo saltado casero máximo de 2 raciones en 2 raciones ya que si haces más la carne se sancochara y no podremos sellarlo... Amigos hoy les traigo una receta de un buen lomo saltado ya ustedes lo van a comprobar, recuerden receta para 2 personas, espero les guste este plato peruano criollo y oriental, vamos a verlo juntos❤️💜💚
Ingredientes para 2 personas:
■60gr de agua
■60gr de vinagre
■125gr de soja
■1 diente de ajo
■1 diente
■1 trozo de jengibre o kion
■1cdta sal pimienta comino y oregano
■1 cda y media de pasta de Aji amarillo
■200gr de carne de res(Lomo, Solomillo o entrecot o bistec corte grueso)
■4 Ramas de Cilantro
■2 cebollas
■2 tomates

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