Фриттата с кабачками, итальянский омлет

Фриттата - это итальянский омлет, который я приготовил из нутовой муки с сезонными кабачками. Такое блюдо получается очень нежным и сочным. Кабачки, обладая легким вкусом, прекрасно сочетаются с яркими специями и травами. Сытная фриттата отлично подойдет и на завтрак и на обед.
А вот ссылка на омлет: https://youtu.be/UDOAVSrrKtw
Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон.
Вам потребуется:
Кабачок 300-350 грамм
Лук 2 штуки
Чеснок 2-3 зубчика
Укроп 50 грамм
Нутовая мука 100-150 грамм
вода 70-100 мл.
Перец, соль, копченая паприка.

Пригодится:
👍🏻Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН» : https://goo.gl/1d1JzU
👍🏻Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 : https://ru.iherb.com

Мои соц. сети:
YouTube: https://goo.gl/P9sKBD
Vkontakte: https://goo.gl/sgWX7g
Instagram: https://goo.gl/2eEoQ2
Telegram: https://goo.gl/iW4RZ7

Видео Фриттата с кабачками, итальянский омлет канала Mikhail Vegan