Como hacer MUFFIN Salados de ESPINACA o ACELGA🍃(receta Paso a Paso)

Estos Muffin de espinaca o acelga son fáciles de hacer, llevan pocos ingredientes y además son húmedos, esponjosos y tienen un sabor único.
Anímate a prepararlos y después me contas que te parecieron!!

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INGREDIENTES MUFFIN DE ACELGA:
200 gr de acelga o espinaca(peso del vegetal ya cocido y exprimido)
200 gr de harina 0000 o harina de todo uso
1 cucharadita panzona se polvo de hornear
1 pizca de sal
150 cc de leche
75 gr de queso de rallar
1 huevo
60 cc de aceite
Queso para decorar los muffin cantidad necesaria.

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