Стейк шарики гриль с Моцареллой (ОСТРО!!!) | Грильков

https://vk.com/grillkov
Рецепт соуса:
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Лук репчатый - 0.5-1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Уксус бальзамический - 1-2 ст.л.
Кетчуп - 250-300гр.
Томаты в собственном соку - 200гр.
Шрирача - по вкусу(я добавил 100мл.)
Топатная паста - 70-100гр.
Вода - 100-150мл.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Шарики:
Говяжий фарш - 800гр.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сыр Моцарелла - 200гр.

Видео Стейк шарики гриль с Моцареллой (ОСТРО!!!) | Грильков канала Грильков