¿Saludables y ácidas? Gomitas de sandía 🍉

🍉Gomitas saludables ácidas de sandía

Ingredientes
• 150 g de sandía
• 50 ml de jugo de limón o lima
• 1 cucharada de miel (20 g)
• 13g de gelatina sin sabor
• 4gr de ácido cítrico

Pasos
1. Licuar la sandía y colarla bien.
2. Mezclar el jugo de sandía con el limón y la miel.
3. Espolvorear la gelatina, mezclar suave y dejar hidratar 2 minutos.
4. Calentar a fuego bajo hasta disolver (no hervir).
5. Retirar del fuego y agregar el ácido cítrico.
6. Volcar en moldes.
7. Llevar a heladera 4–6 h hasta que estén firmes.
8. Desmoldar y listo.

Conserva en heladera en recipiente hermético.

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