Chupe de Quinua | Comida peruana | Cocinando con Beto

🔻En este video te enseño a preparar un rico Chupe de Quinua, para que puedas hacerlo en casa. Lo hice con mucho gusto para quienes quieren aprender a cocinar.

🔻Estos son los ingredientes ( Para 08 porciones)

¼ de quinua (1 taza)
3 papas amarillas
1 taza de choclo desgranado
½ kg de habas frescas
100 gr de zapallo
150 gr de queso
1 taza de leche
4 huevos o al gusto
1 cebolla mediana
01 rama de huacatay, perejil, culantro
Ajos enteros o ajo molido
01 rama de apio
02 cucharadas de ají colorado o ají panca
01 cucharada de Orégano
Aceite, pimienta, comino, sal y sazonador al gusto

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Cuéntame en los comentarios qué otra comida quisieras que prepare.
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Song: Andean Celebration
Music by DungBeatle
Music Link: https://bit.ly/3fnfsRi

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