Домашние Манты с тыквой 👍

Всем привет рада видеть вас на своём канале 😉 Я готовлю простые, но очень вкусные рецепты и делюсь с вами.
Люблю эксперементировать И пробовать готовить что то новенькое😉

Рецепт
Ингридиенты:
` Тесто
▪ Соль чуть больше пол ч.л
▪По желанию добавила щепотку сахара
▪Яйцо
▪Вода тёплая 30° 180 мл
▪Мука 340 грамм
Тесто должно получиться крутое и упругое, плотное. Чтобы не вывалилась начинка при готовке, даём постоять 20-30 минут.

Начинка
▪У меня Свинина 300 грамм (мелким кубиком)
▪ Средняя луковица ( мелким кубиком)
▪Тыква 200 грамм (мелко нарезать )
Специи: ( соль, приправа для мяса, хмели-суннели, базилик, черный перец)
Хорошо перемешиваем
Тесто делим на кусочки в зависимости какие хотите по размерам, столько И получится количество😉
Можно делать форму круг А можно квадратики.
И формируем скрепляем хорошо, соединяем.
Делаем паровую баню, смазываем растительным маслом дно формы, обмакиваем дно в растительном масле и вылаживаем, что бы между ними было растояние, накрываем крышкой. Готовим 35-40 минут.
Смазываем растопленным сливочным маслом, можно полить
И подаем к столу можно со сметаной 😉👍
Очень вкусно поверьте 😋


Hello everyone, I am glad to see you on my channel 😉 I cook simple but very tasty recipes and share them with you.
I like to experiment And try to cook something new😉

Recipe
Ingredients`
' Dough
▪ Salt a little more than half a teaspoon
▪ Optionally added a pinch of sugar
▪Egg
▪Warm water 30° 180 ml
▪Flour 340 grams
The dough should be cool and elastic, dense. To prevent the filling from falling out during cooking, let it stand for 20-30 minutes.

Filling
▪ I have Pork 300 grams (small cubes)
▪ Medium onion (small cube)
▪Pumpkin 200 grams (finely chopped)
Spices: (salt, seasoning for meat, sunneli hops, basil, black pepper)
Mix well
We divide the dough into pieces, depending on what size you want, so much And get the amount😉
You can make a circle shape And you can make squares.
And form fasten well, connect.
We make a steam bath, lubricate the bottom of the mold with vegetable oil, dip the bottom in vegetable oil and smooth it out so that there is a distance between them, cover with a lid. Cook for 35-40 minutes.
Lubricate with melted butter, you can pour
And we serve it to the table with sour cream 😉👍
Very tasty believe me 😋

Видео Домашние Манты с тыквой 👍 канала kulinariy 333 и разные видеоролики!!!