Mkhammar /meloui en toute simplicité / Pains au beurre / مخمار ملوي
#faticasa
المقادير: 500 جرام دقيق ، 200 جرام سميد ناعم ، 450 إلى 500 مل من ماء دافئ وعلى حسب لامتصاص الدقيق ، زبدة ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز الجافة وملح
Ingrédients : 500 g de farine, 200 g de semoule surfine, 450 à 500 ml d'eau tiède et selon l'absorption de la farine, du beurre, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger et du sel
Ingredientes en español: 500 g de harina, 200 g de sémola extrafina, 450 a 500 ml de agua tibia y dependiendo de la absorción de la harina, mantequilla, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de levadura seca de panadería y sal
Ingredients in English: 500 g of flour, 200 g of superfine semolina, 450 to 500 ml of lukewarm water and according to the absorption of the flour, butter, 1 tablespoon of honey, 1 teaspoon of dry baker's yeast and salt
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المقادير: 500 جرام دقيق ، 200 جرام سميد ناعم ، 450 إلى 500 مل من ماء دافئ وعلى حسب لامتصاص الدقيق ، زبدة ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز الجافة وملح
Ingrédients : 500 g de farine, 200 g de semoule surfine, 450 à 500 ml d'eau tiède et selon l'absorption de la farine, du beurre, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger et du sel
Ingredientes en español: 500 g de harina, 200 g de sémola extrafina, 450 a 500 ml de agua tibia y dependiendo de la absorción de la harina, mantequilla, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de levadura seca de panadería y sal
Ingredients in English: 500 g of flour, 200 g of superfine semolina, 450 to 500 ml of lukewarm water and according to the absorption of the flour, butter, 1 tablespoon of honey, 1 teaspoon of dry baker's yeast and salt
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