caldo de cordero

► Prepara este delicioso caldo de cordero y disfruta junto a toda tu familia. ¡Perfecto para el invierno!

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► INGREDIENTES para 6 personas:

1.200 gr. Carne de cordero
1 kl. Yuca
600 gr. Papa
250 gr. Chuño blanco
200 gr. de garbanzo
200 gr. De arroz
7 unid. pimienta negra entera
1 rama de apio
1 rama de poro
1 unid. Zanahoria
1 unid. Cebolla
6 unid. Ajos
Pizca de Orégano fresco picado
Pizca de perejil picado
Sal cantidad necesario
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