워싱턴 포스트 - 천년의 항아리 '옹기(onggi)', 숨을 쉰다
[참조]
- 워싱턴 포스트 : https://www.washingtonpost.com/science/2023/04/07/kimchi-onggi/
- 사이언티픽 아메리칸 : https://www.scientificamerican.com/article/science-shows-why-traditional-kimchi-making-works-so-well/
- 영국 왕립학회 : https://royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rsif.2023.0034
#김치 #해외반응 #한국음식
- 얼마 전 미국 워싱턴포스트에서는 우리의 '옹기'를 다룬 기사를 냈다.
- 이는 영국 왕립학회에 게제된 관련 논문을 인용해 기사화 한 것.
- 그들은 이를 어떻게 바라봤을까?
Видео 워싱턴 포스트 - 천년의 항아리 '옹기(onggi)', 숨을 쉰다 канала K-Culture Voice
- 워싱턴 포스트 : https://www.washingtonpost.com/science/2023/04/07/kimchi-onggi/
- 사이언티픽 아메리칸 : https://www.scientificamerican.com/article/science-shows-why-traditional-kimchi-making-works-so-well/
- 영국 왕립학회 : https://royalsocietypublishing.org/doi/10.1098/rsif.2023.0034
#김치 #해외반응 #한국음식
- 얼마 전 미국 워싱턴포스트에서는 우리의 '옹기'를 다룬 기사를 냈다.
- 이는 영국 왕립학회에 게제된 관련 논문을 인용해 기사화 한 것.
- 그들은 이를 어떻게 바라봤을까?
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