TORTA NEGRA Colombiana 🤩 TORTA envinada COLOMBIANA

El dia de hoy prepararemos una torta maravillosa y es conocida en colombia como torta negra o torta envinada y es que su fragante olor y sabor es ideas para bodas o cumpleaños.

1) PREGUNTA 💭💬
🍯¿Cual es tu mejor recuerdo con esta TORTA ENVINADA?

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Campeoncitos. hoy vamos a deleitarnos con una torta negra (Aunque no me quedo muy negra), torta envinada, torta de bodas o matrimonios, etc, es una torta que a mi parecer es deliciosa, sin embargo su densidad pueda asustar a los paladares que les gustan las tortas un poco mas suaves.

INGREDIENTES:

2 tazas de pasas
2 tazas de ciruelas
1 taza de frutas cristalizadas
1 1/2 taza de brevas caladas
1 vino moscatel (900 ml)
500g de harina de trigo
500g azucar
500g de mantequilla o margarina
11 huevos
1 cuharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de nuez moscada (Opcional)
1 1/2 cucharada de cade disuelta en un poquito de agua
1/2 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de extracto de vainilla (Opcional)
CORRECCION: 7-8 cucharadas de quemado de panela
1 pizca de sal
5) MUSICA 🎼🎷

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