Como hacer guacho de marisco con coco (atollado)

¡Hola amigos y bienvenidos!

Hoy vamos a preparar un delicioso guacho de marisco con coco.
¡Espero que lo disfruten!
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Ingredientes:
Guacho:
- Cuatro tentáculos de pulpo.
- Una libra de mix de marisco.
- Ciento treinta gramos de arroz.
- Una cebolla mediana.
- Medio pimentón rojo.
- Medio pimentón verde.
- Medio tallo de apio.
- Dos dientes de ajo.
- Dos tomates pequeños.
- Una cucharadita de comino.
- Medio vaso de vino blanco.
- Una cucharada de aceite.
- Un vaso y medio de agua.
- Seiscientos ml de leche de coco.
- Sal y pimienta al gusto.
Advertencia:
Utilizar la cocina es una actividad delicada, que requiere atención y cuidado. El uso de cuchillos, de las llamas, entre otros; pueden provocar lesiones, a veces graves. Extremen sus precauciones.

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