BLOQUE 4: ALZHEIMER: ¿CÓMO AFECTA EL AZÚCAR EN EL CEREBRO?

Hablamos con el neurólogo Domènec Gil, d’Alzheimer Catalunya Fundació sobre la incidencia de la alimentación en el Alzheimer. Responderemos a preguntas como:
• ¿Cuál es la influencia del azúcar?
• ¿La dieta cetogénica influye en el cerebro?

La entrevista está elaborada en el marco del Programa de Apoyo al Cuidador realizado por Alzheimer Catalunya Fundació y la consultoría Ouiwin especializada en salud colaborativa www.ouiwin.com.

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