¿Genética o Alimento? El secreto de la leche de cabra - TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Noé Jiménez, junto con su familia, ha logrado consolidar un exitoso proyecto de producción de cabras lecheras gracias a su experiencia en el manejo del ganado. Han trabajado en el mejoramiento genético y en el diseño de dietas adecuadas, lo que ha permitido obtener mejores resultados en la producción. La alimentación juega un papel fundamental, ya que una dieta rica en energía y proteínas influye directamente en la cantidad y calidad de la leche. Además, la combinación de buena genética, una nutrición balanceada y un manejo eficiente permite alcanzar una mayor productividad.

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