박나래 차지키소스 그리스쌈장 레시피 저속노화 다이어트소스

나혼자산다에서 박나래의 다이어트 치트키! 그리스쌈장 차지키소스 레시피를 소개합니다.
상큼한 요거트와 아삭한 오이, 향긋한 마늘과 허브가 어우러진 그리스 전통 소스입니다.
빵에 발라 먹거나 샐러드 드레싱, 디핑소스로 활용도 높은 만능 차지키소스 강추합니다!

🍳 박나래 차지키소스 재료

오이 1/2개, 딜(취향껏), 그릭요거트 3T, 다진마늘 1/2T, 레몬즙 1T, 올리브유 1T, 알룰로스 1T, 후추 약간, 소금 2꼬집

🍳 박나래 차지키소스 만드는 법

1. 오이와 딜을 흐르는 물에 세척한다.
2. 키친타월로 오이의 물기를 제거하고 양쪽 끝을 칼로 자른다.
3. 오이의 1/2개 분량을 최대한 얇게 슬라이스한다.
4. 오이에 소금 2꼬집 넣고 버무린 후 5분 정도 절인다.
5. 세척한 딜(취향껏) 물기를 제거하고 다진다.
6. 절인 오이의 물기를 꽉 짜준다.
7. 오이에 딜(취향껏), 다진마늘 1/2T, 레몬즙 1T, 올리브유 1T, 알룰로스 1T, 그릭요거트 3T, 후추 약간 넣고 잘 섞으면 완성~!
8. 빵 위에 올려 먹으면 단백 상큼하고 향긋함이 예술입니다!

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