FAZENDO A COMIDA MAIS FAMOSA DO JAPÃO

Lilika: Você sabe qual é a comida mais famosa do Japão? Você acha que é o sushi? Ou o sashimi? Na verdade a comida mais famosa do Japão é o karê, conhecido mundialmente como curry. O karê é servido nos restaurantes, nas escolas, em entregas a domicílio, vendido em lojas de conveniências e as famílias japonesas também fazem em suas casas. Se você mora ou já morou no Japão, com certeza já provou essa iguaria que surgiu da culinária indiana através de ingredientes de várias especiarias. No Japão durante a era Meiji a maior parte do subcontinente indiano era dominada pelos britânicos na época e foi introduzida como culinária britânica, mas apesar de não ser uma comida japonesa o curry se tornou tão popular quanto as comidas japonesas no Japão. A forma mais comum de se consumir o curry é junto com arroz branco. no Japão tem até um restaurante que só serve karê conhecido como coco ichibanya.

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