279_ВЯленые помидоры в деталях

Сегодня буду готовить вяленые помидоры. В целом рецепт прост. Помидоры порезать, удалить семена, подвялить или подсушить. Залить горячим маслом или заморозить.
В прошлом году вяленые помидоры делала тремя способами. Точнее так. Вялила в сушилке, и использовала 3 способа хранения: первый способ - заливала горячим маслом, 2-й способ: проваривала в маринаде и потом заливала маслом, и 3-й способ - вяленые томаты замораживала.
Больше всего мне понравились 2 й и 3 й способ. Замороженные, потому что просто. Проваренные в маринаде вкуснее, чем просто в масле и надежнее в хранении.

Видео 279_ВЯленые помидоры в деталях канала Надежда Миланова