Surdejsskole: Foldning af surdejsbrød til rund hævekurv

Der er flere måder at forme brød, der skal i hævekurv, på, alt efter hævekurvens form og din appetit på mere avanceret dejfletteri. Her viser Sophie dig, hvordan du former et rundt brød – en ’boule’.

Видео Surdejsskole: Foldning af surdejsbrød til rund hævekurv канала Meyers