Sertéstarja sörrel , káposztával Bajor-Sváb sertés tarja / Szoky konyhája /

Flekken , Sertéstarja bajor módra azaz sörrel és káposztával.Aki szereti az igazán finomat és nem diétázik feltétlenül kóstolja meg ezt a nagyon finom ételt ! Elkészítése rém egyszerű tehát azoknak is ajánlom , mint a többi receptet is aki esetleg csak most kezdi ténykedését a konyhában ! / Szoky konyhája /
Hozzávalók: Savanyú káposzta apró , liba , kacsa , vagy mangalica zsír , pácolt sertés tarja , kolozsvári szalonna , vöröshagyma , fokhagyma , babérlevél , só , bors , sör , parázs burgonya , petrezselyem .
A tarja pácolása :
https://youtu.be/DGA8u5hAiVw
Az összes eddigi videó itt tekinthető meg :
https://www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
#Szokykonyhája

Видео Sertéstarja sörrel , káposztával Bajor-Sváb sertés tarja / Szoky konyhája / канала Szoky konyhája