Opowiem Wam o tym jak spędzam Święta

Święta tuż tuż więc dziś odcinek już w atmosferze bożonarodzeniowej, nagrany u mnie w domu :) Dziś opowiem Wam z czym kojarzą mi się święta, jak je spędzam i co gotuję... a tak, nawet podzielę się z Wami moim przepisem na najlepszą zupę grzybową!

PRZEPIS NA ZUPE GRZYBOWĄ ULI:

Namoczyć na noc ze trzy garście suszonych prawdziwków.
Rano odsączyć zostawiając wodę z namoczenia!
Pokroić grzybki w paseczki.
Zeszklić jedną większą cebulę na przetopionym maśle i dodać grzybki Dusić z 10 min mieszając i dodać świeżego masełka (mniam)
Ugotować wywar z 2 l wody dodając z 3 marchewki i 2 pietruszki i 2 eco kostki grzybowe.
Dodać grzybki z cebulką i wodę z namoczenia grzybków.
Pilnować żeby na dnie został (jeśli był w grzybkach) piasek!
Gotować na wolnym ogniu 20 min, osolić do smaku i popieprzyć.
Zabielić słodką śmietanką i podać z makaronem w paseczki lub łazankami, a niektórzy lubią z ziemniaczkami.
Smacznego!

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Jeżeli jeszcze nie ZASUBSKRYBOWAŁAŚ/-ĘŚ mojego kanału to zaraz kliknij w ten "dzwoneczek" i już na pewno nie przegapisz kolejnego spotkania ze mną:) a premiera nowego odcinka w każdą niedzielę o 18:00.
Do zobaczenia!
Wasza Urszula
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Los sprawia nam cały czas niespodzianki. To nam uchyla skrawek raju by za chwilę rąbnąć obuchem w łeb. Raz jest grobowa cisza a za chwilę wszystko wokół nas gra, drga, śpiewa, płynie, koi nerwy i leczy. W Ameryce na pytanie "How are you?" czyli "Jak się masz", obowiązkowo odpowiadamy: "I am fine" czyli "mam się dobrze". U nas w Polsce odpowiedź jest na ogół pesymistyczna. Ja to zmieniam, bo wierzę i to się u mnie setki razy sprawdziło, że optymistyczne nastawienie do życia opłaca się stokrotnie.

Dwa magiczne słowa WSZYSTKO GRA to pozytywne zaklęcie. Ile razy spotkałam w swoim życiu niespodziewane schody-przeszkody, nie zliczę, ale co robiłam? Szybko naprawiłam szkodę, albo się z nią pogodziłam i zaraz sobie powiedziałam: wszystko gra. Czy to była noga w gipsie czy pokaźna przegrana w gry hazardowe, czy przysłowiowe rozlane mleko, zawsze była, jest i będzie ta jedyna, najpraktyczniejsza, magiczna konkluzja zamknięta w dwóch słowach: wszystko gra. Mając otwarte serce, uszy, oczy na wszystko co się wokół nas dzieje i podchodząc do życia z uśmiechem i nastawieniem, że wszystko gra, wygrywamy na każdym kroku. A kto nie chce wygrywać? Ręka do góry!!! Ja dopiero zaczynam.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
URSZULA DUDZIAK
FB: https://www.facebook.com/dudziakurszula
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/urszuladudziak.official
TikTok: https://www.tiktok.com/@urszula_dudziak?lang=pl-PL

Видео Opowiem Wam o tym jak spędzam Święta канала Urszula Dudziak