Mit Äpfeln 🍏🍎 und Joghurt, mach diesen unglaublich leichten und leckeren Kuchen! #245

Mit Äpfeln und Joghurt, mach diesen unglaublich leichten und leckeren Kuchen. Wenn Sie Joghurt und Äpfel in Ihrem Kühlschrank haben, machen Sie diesen super leckeren und einfach zuzubereitenden. Das perfekte Rezept für einen Kuchen mit Äpfeln und Joghurt. Hauptsache mit Liebe kochen!

Zubereitung und Zutaten:
3 Eier in Eigelb und Eiweiß teilen.
3 Eigelb.
Eine Prise Salz.
80 g Puderzucker.
70ml geschmolzene Butter.
1g Vanille.
200 g Mehl sieben.
5g Backpulver.
Gut mischen.
Den Teig zu einer Kugel formen.
1/3 des Teiges abschneiden und in den Gefrierschrank stellen.
Eine Auflaufform 25x20x6 cm mit Backpapier auslegen und mit Öl einfetten.
Den größten Teil des Teigs gleichmäßig auf der Auflaufform verteilen.
Die Form 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3 Äpfel in kleine Würfel schneiden.
Gib die Äpfel in einen Topf.
40g Zucker.
5g Maisstärke.
15ml Zitronensaft.
Gut mischen.
10 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und gut abkühlen.
500 g griechischer Joghurt (oder Sauerrahm).
30 g Maisstärke.
1g Vanille.
Gut mischen.
Eiweiß.
Eine Prise Salz.
Mit einem Mixer gut schlagen.
130 g Zucker nach und nach hinzufügen.
Gut schlagen, bis steife Spitzen.
Fügen Sie das geschlagene Eiweiß zum Joghurt hinzu.
Gut mischen.
Die Auflaufform aus dem Kühlschrank nehmen und die Äpfel auf den Teig legen.
Die Joghurtmischung auf die Äpfel geben.
Einen kleinen Teil des Teigs aus dem Gefrierschrank nehmen.
Reiben Sie den Teig.
40 Minuten bei 180 °C in den vorgeheizten Backofen geben.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, ohne ihn aus der Form zu nehmen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Das Ergebnis ist ein leckerer Joghurtkuchen mit Äpfeln.
Guten Appetit!
Dank für das Ansehen!
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Ich bemühe mich sehr, die einfachsten, schnellsten und leckersten Rezepte für Sie zu machen!

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