Pizza // SIN gluten // en sartén // horneada

La verdad no soy tan fan de las pizzas por qué siento que son mucha masa lo que me gusta es que estén delgaditas, crujientes y con ingredientes frescos 🤤😋

Si no tienes horno no importa por qué la podrás hacer en un satén y no pierde nada de sabor, esta igual de deliciosa 😊

Los ingredientes son los siguientes:

Para la masa

• 1 taza de amaranto
• 1 taza de harina de arroz
• 1 taza de harina de maíz
• 200 ml de agua tibia
• 1/2 sobre de levadura seca (5- 7g)
• 2 cucharadita de aceite de oliva
• 1 cucharadita de azúcar mascabado

Para la salsa

• 2 jitomates
• 1/2 cebolla
• 1 diente de ajo
• hierbas finas al gusto
• Albaca seca al gusto
• sal al gusto

Sobre la pizza 🍕

• Queso para derretir
• Queso de cabra
• 1 higo
• 1/2 manzana
• Espinaca
• Jamón
• Jamón de pavo

Видео Pizza // SIN gluten // en sartén // horneada канала Adriana Jara