UÇAK YOLCULUĞUNDA İKRAM EDİLEN MİNİK FRANSIZ EKMEĞİNİ EVDE KOLAYCA YAPABİLİRİZ/HOMEMADE FRENCH ROLL

#ekmek #frenchroll #fransızekmegi #bread #хлеб #çörək

Fransız ekmegi. Uçak yolculuğunda sıcak sıcak ikram edilen, en çok sevdigim minik ekmekleri evde yapmanın mutluluğunu anlatamam. Çok kolay ve nefis oldu. Mutlaka deneyin bu tarifi özellikle kahvaltıda harika oluyor.

French Roll - Fransız ekmegi

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2,5 su bardağı un
50 gr tereyagı
Üzerine
Un ( serpmek için çok az)
Ince doğranmış tereyağı

Hamuru yoğurduktan sonra 1 saat mayalandırılır.
Yuvarlayıp tepsiye dizdikten sonra da 15-20 dakika mayalandırılır.
Önceden ısınmış 200 C (380F) fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
French Roll

1 cup of warm milk
1 cup of warm water
1 teaspoon dry yeast
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of salt
2.5 cups of flour
50 g butter

Over
Flour (too little to sprinkle)
Finely chopped butter
The dough is fermented for 1 hour.
After placing on the tray, it is fermented for 15-20 minutes
We cook in a preheated 200 C (380 F) oven until golden brown.
________________________________
Французский ролл - французский хлеб

1 чайный стакан теплого молока
1 чайный стакан теплой водой
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
2,5 чашки муки
50 г сливочного масла
по
Мука (слишком мало, чтобы посыпать)
Мелко нарезанное масло

После замеса теста его ферментируют в течение 1 часа.
Ферментируется 15-20 минут после раскатывания и укладывается на поднос.
Выпекаем до разогрева в духовке 200 C (380 F).
_________________________________________

Beni bu hesaplardan da takip edebilirsiniz.
İnstagram; https://www.instagram.com/mutfak.dili

https://mutfakdili.blogspot.com/

Видео UÇAK YOLCULUĞUNDA İKRAM EDİLEN MİNİK FRANSIZ EKMEĞİNİ EVDE KOLAYCA YAPABİLİRİZ/HOMEMADE FRENCH ROLL канала Mutfak Dili