MINHA VERSÃO DE COXINHA | 3 Tipos de...

Tudo nessa coxinha é de galinha: a massa, o recheio e o empanado. Isso mesmo ela é empanada numa farinha de frango. Assista o vídeo inteiro que essa vai ser a coxinha mais maluca que você já viu.

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INGREDIENTES:

- 1/2 galinha caipira OU 1 frango inteiro
- 2 pés de galinha
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 1/3 de alho poró
- 1 alho
- especiarias à gosto
- ervas frescas à gosto
- água até cobrir
- 1 ovo para empanar e dar liga na massa
- óleo para fritar

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