Resepi Daging Masak Hitam Berempah Padu dihidang Bersama Nasi Hujan Panas...

#dagingmasakhitam #dagingmasakhitamrempah, #resepidagingmasakhitam #caramasakdagingmasakhitam

Hai Geng..

Hari ni saya kongsi satu resepi masakan iaitu daging masak hitam berempah di mana saya masak masakan ini pada malam raya.. kalau korang perasan ade bunyi mercun dalam video tu.. haha.

Ni bahan2 dia

- Daging (batang pinang) setengah kilo (daging bahagian biasa pon boleh)
- Bawang besar 1/2 ( potong separa bulat untuk letak masa masak dgg)
- Bawang besar 1 setengah ( utk dikisar)
- Bawang putih 2 ulas (untuk dikisar)
- 1 sudu kecil jintan manis dan jintan putih (untuk dikisar)
- 1 batang serai (untuk tumis)
- 1 cili merah dan cili hijau (belah buang biji utk letak masa masak daging)
- 3 sudu besar cili kisar
- 1 sudu besar sos tiram
- 3 sudu besar bancuhan air serbuk kari daging
- Garam secukup rasa, gula dan serbuk perasa
- 1 kulit kayu manis dan 1 bunga lawang ( untuk tumis)
- Sedikit halia (untuk dikisar)
- 1 tangkai daun kari
- Beberapa sudu besar kicap manis (bergantung kepada kepekatan yang korang suka) yang ni terpulang. "jangan terlebih pulak nanti terlebih manis"

ok selamat mencuba dan minta tolong untuk SUBSCRIBE yaaa..

Видео Resepi Daging Masak Hitam Berempah Padu dihidang Bersama Nasi Hujan Panas... канала Encik MasakMasak