Аджика из красного острого перца - проще не бывает

У меня аджика из красного острого перца является традиционным делом для осени, но можно делать из зеленого или мешать красный и зеленый перцы. Вообще бывает много вариантов приготовления, с большим разнообразием специй. Это самая простая и мне очень нравится, можно смело говорить о том, что проще не бывает уже рецепта. По принципу приготовления это ближе к абхазской аджике.
Ингредиенты:
Перец подвяленый - 1270 г
Кориандр целый - 60 г
Пажитник - 30 г
Зира - 15 г
Гвоздика - 4 шт
Чеснок - две головки
Соль - 4 ст.ложки
Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/brybak
Украиноязычная страница на Facebook: https://www.facebook.com/rivoknet
В Инстаграм: https://www.instagram.com/bogdan__fishman/

Видео Аджика из красного острого перца - проще не бывает канала Богдан Рибак