Шоколадный пирог с шоколадным ганашом и ягодами. Рецепт

#рецепт #шоколадныйпирог #шоколадный #шоколадныйганаш

Шоколадный пирог с шоколадным ганашом и ягодами

Яйцо-2 шт
Ванилин или ванильный экстракт-5 мл
Растительное масло-60 мл
Сахар-200 г
Мука-135 г
Какао-50 г
Разрыхлитель-1 ч/л
Соль-0,5 ч/л
Сахарная пудра для обсыпки

Выпекаем при 180 градусах -15 минут
Шоколадный ганаш:
Сахар-100 г
Какао-25 г
Крахмал-15 г
Соль-щепотка
Молоко-240 мл

Варим до загустения

Chocolate cake with chocolate ganache and berries

Egg-2 pcs
Vanilla or vanilla extract-5 ml
Vegetable oil-60 ml
Sugar-200 g
Flour-135 g
Cocoa-50 g
Baking powder-1 tsp
Salt-0.5 tsp
Powdered sugar for sprinkling

Bake at 180 degrees -15 minutes
Chocolate ganache:
Sugar-100 g
Cocoa-25 g
Starch-15 g
Salt-a pinch
Milk-240 ml

Cook until thickened

Видео Шоколадный пирог с шоколадным ганашом и ягодами. Рецепт канала Almagul Kylyshbayeva