FOLAR DE CARNES TRANSMONTANO - Receita de família - O melhor e mais fácil de fazer!

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Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo sem fermento
12 ovos + 1 gema para pincelar
150 ml de azeite
150 gr de manteiga
150 gr de banha de porco
água morna q.b
1 c.chá de sal
30 gr de fermento de padeiro fresco ou 10 gr do fermento seco de padeiro
150 gr de carne gorda ou toucinho gordo
200 gr de bacon
200 gr de chouriço de carne
300 gr de salpicão
salsa a gosto

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