CHEESECAKE TRADICIONAL COM PEDACINHOS DE GOIABADA | SUPER FÁCIL

♥ Tema: CHEESECAKE TRADICIONAL COM PEDACINHOS DE GOIABADA | SUPER FÁCIL

♥ Ingredientes:
300g de biscoito maisena
150g de manteiga
600g de cream cheese
1 xícara de chá açúcar refinado
1 colher de sopa de farinha de trigo
3 ovos
200g de doce ou geléia de fruta
Pedaços de doces ou frutas para decorar

♥ Modo de preparo:
Triture o biscoito no multiprocessador ou liquidificador;
Derreta a manteiga em fogo baixo;
Misture a manteiga ao biscoito e bata até uniformizar;
Com a massa de biscoito, cubra uma fôrma de fundo removível de 15cm de diâmetro;
Leve o biscoito ao forno pré-aquecido 180º por 20min ou até dourar e secar;
Em uma travessa despeje o cream cheese, açúcar, ovos e farinha;
Bata tudo com o fuê manual ou na batedeira em baixa velocidade;
Forre a fôrma de fundo removível por fora com papel alumínio.
Despeje o recheio dentro da massa de biscoito;
Leve ao forno 180º em banho maria por 3 horas ou até a massa ficar levemente dourada;
Retire do forno, deixe esfriar e cubra com doce ou geléia de sua preferência;
Decore com pedaços de doce ou frutas;
Leve à geladeira por 5 horas ou mais;
Bom apetite!

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♥ Edição e gravação:
*Lidy Pink

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