19 апреля 2023 г.

🥞Блины веганские без глютена

- 2 стакана смеси безглютеновой Гарнец или просто рисовой муки, можно добавить нутовую
- Растительное молоко или минеральная газированная вода
- 2 столовые ложки масла растительного (кокосовое, подсолнечное, любое))
- Соль, специи по вкусу (у меня ваниль натуральная и корица)
- По желанию подсластить, но можно без него (у меня был финиковый сироп)

Насыпать муку в большую миску, добавить, соль, пряности и постепенно добавлять молоко или минералку, доводя до консистенции жидкой сметаны. В конце добавить пару ложек масла.

Хорошенько разогреть сковороду и выпекать блины. Я выпекаю на сухой сковороде. На самом деле главный секрет удачных блинов это хорошая сковорода, когда она есть, то блин можно сделать даже из топора.😂

Приятного аппетита!☺️

Видео 19 апреля 2023 г. канала Мама Веган купила гектар🏡