سينابون بالبيت احلى من الجاهز بعجينة هشة وقطنة | سر الصوص اللذيييذ بثلاث مكونات 🤫

خليط الطحين والماء:
نصف كوب ماء (١٢٠ مل)
٣ ملاعق كبار طحين (٢٥ جرام)

خليط الخميرة والسكر:
ربع كوب ماء (٦٠ مل)
١ ملعقة صغيرة سكر
١ ملعقة كبيرة خميرة فورية (١٠ جرام)

الباتر ملك:
نصف كوب حليب كامل الدسم (١٢٠ جرام)
ملعقة كبيرة خل

بيضتين بدرجة حرارة الغرفة
ربع كوب سكر (٥٠ جرام)
ثلث كوب زبدة ذائبة (٧٥ جرام)
٤ اكواب وربع طحين (٥٥٠ جرام). (بالفيديو نسيت اذكر ربع كوب زيادة على الأربع اكواب)
يمكن تحتاجوا تضيفوا طحين اكثر حسب العجينة

حشوة السينابون:
١ كوب سكر بني
ملعقتين كبار ممسوحة قرفة
ملعقة ونص كبيرة نشا
١ ملعقة كبيرة كاكاو خام
٦ ملاعق زبدة بدرجة حرارة الغرفة. *غير مذابة*

الصوص:-
المكونين الاساسيين:
٧-٨ حبات جبن كريمي
علبة نستلة (حليب مكثف محلى)
يمكن اضافة نكهة للصوص مثل (زبدة اللوتس، كاراميل، نوتيلا، زبدة الفستق)
انا ضفت ٤ ملاعق كبار زبدة اللوتس

Видео سينابون بالبيت احلى من الجاهز بعجينة هشة وقطنة | سر الصوص اللذيييذ بثلاث مكونات 🤫 канала Lina Hashim