ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഇറച്ചി ചോറ് എന്തൊരെളുപ്പം! കണ്ണൂക്കാരുടെ ചിക്കൻ ചോറ്|Thalassery Erachi Choru|Meat Rice

#ThalassryErachiChoruRecipe
#ChickenChoruRecipeByKannurKitchen
#MeatRice

Erachi Choru (Beef) Recipe
https://youtu.be/g7Gx5_yhVtk

Onion Salad ( Ulli Sirkka)
https://youtu.be/zH_4zF-p-N0

Ingredients
--------------------
1 cup = 250 ml
chicken -1 kg
jeerakasala rice -3 cups
ghee - 3 tbsp
oil -3 tbsp
Cinnamon -3
Cardamom -4
Cloves -6
bay leaves -2
fennel seeds -1 tsp
cumin seeds -1 tsp
caraway seeds ( shah jeera) - 1tsp
curry leaves -2 sprigs
garlic -12-14
ginger -2" piece
Green chilli -6-7
onion -2
Tomatoes -2
salt
chilli pdr -1&1/2 tbsp
Coriander powder -1&1/2 tbs
turmeric pdr -1/2 tsp
Coriander & mint leaves -1 cup
lime juice -2 tbsp
yogurt -3 tbsp
garam Masala powder -1 tsp
black pepper powder -3/4 tsp
hot water -3 cups

Видео ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഇറച്ചി ചോറ് എന്തൊരെളുപ്പം! കണ്ണൂക്കാരുടെ ചിക്കൻ ചോറ്|Thalassery Erachi Choru|Meat Rice канала Kannur kitchen