Sopa de miso medicinal

Así es cómo preparo en casa la sopa de miso especialmente en invierno, para prevenir los resfriados y proteger el sistema inmunológico evitando así ponernos enfermos o coger catarros con los cambios de tiempo y temperatura.
El tomillo es una superhierva por las propiedades antisépticas, antivirales y catarrales que tiene. Es más, si ya estáis con un resfriado, es la mejor medicina. Podéis tomar infusiones de tomillo tres veces al día hasta que los síntomas mejoren y luego ir bajando la cantidad.
El ajo también es un muy buen aliado para los catarros y las infecciones virulentas, así que en invierno lo podemos tomar a diario crudo, echándolo por ejemplo en la ensalada o las verduras. Yo uso un aderezo muy sencillo pero altamente eficaz echo a base de ajo, aceite de oliva y perejil, para prevenir los males invernales.

Si quieres ver cómo lo hago, te dejo el enlace; https://www.youtube.com/watch?v=VhM85i4Xb4g&list=PLbpOA0Pxw2yLcMYI1DcEmt1jSiBz4ldfn&index=4

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