Ensalada de aguacate y tomate, ¡¡FÁCIL Y SABROSA!!

Ensalada de aguacate y tomate, una de las mejores y más sencillas recetas que podéis aprender con Recetas Express.  Es una receta perfecta para preparar rápidamente al llegar a casa después de un día duro de trabajo, la ensalada de aguacate y tomate no te llevará mucho tiempo y el resultado es exquisito.
Cómo hacer ensalada de aguacate y tomate fácil paso a paso:
INGREDIENTES PARA HACER LA RECETA DE ENSALADA DE AGUACATE Y TOMATE:
25 tomates cherry
1 aguacate
100 gr. de queso feta
10 nueces
1 puñado de pipas peladas
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de jerez
Sal en escamas
CÓMO PREPARAR LA ENSALADA DE AGUACATE Y TOMATE:
Cortar los tomates cherry a la mitad
Pelar el aguacate, retirar el hueso y cortar en dados
Cortar el queso feta en dados
Poner en un bowl los tomates, el aguacate y los dados de queso feta
Añadir las nueces partidas en trocitos
Echar un puñado de pipas de calabaza peladas y tostadas
Aliñar con sal en escamas
Poner vinagre (nosotros usamos vinagre de jerez)
Echar un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
Mezclar y a disfrutar
¡Y LISTO!
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